동원 F&B가 진짜 게살을 넣은 ‘리얼크랩스’ 출시 이후 두 번째 프리미엄 맛살을 내놓았다.

동원F&B(대표이사 김재옥)는 19일 진짜 랍스터살을 넣은 프리미엄 맛살 ‘리얼랍스터 더킹’을 출시한다고 밝혔다.

동원F&B는 지난 2014년 국내 최초로 국산 붉은 대게의 다리살을 넣은 리얼크랩스를 출시, 맛살 시장에 혁신을 가져왔는데 이번 리얼랍스터 더킹을 통해 다시 한번 새로운 혁신을 일으킨다는 계획이다.

리얼랍스터 더킹은 랍스터살을 맛살에 넣는다는 단순한 발상의 전환으로, 40여 년간 이어져 온 ‘맛살은 게맛’이라는 고정관념을 깨버린 국내 최초의 랍스터 맛살 제품이다.

세계 최대 랍스터 수출국인 캐나다의 신선한 랍스터살을 활용해 풍미를 살렸으며, 랍스터의 집게발 모양으로 큼직하고 두툼하게 만들어 탱탱하고 쫄깃한 식감을 풍부하게 느낄 수 있다는 게 특징이다.

또 토마토와 파프리카에서 얻은 천연 식물성 색소만을 사용했고 산화방지제, 보존료, 팽창제, 감미료, 코치닐색소 등 5가지 합성 첨가물을 넣지 않아 더욱 믿고 먹을 수 있다.

동원F&B 관계자는 “기존 맛살 시장에 안주하지 않고 소비자들에게 새로운 가치를 선보이기 위한 노력 끝에 마침내 새로운 시장 카테고리를 만들어낼 수 있었다”며 “앞으로도 꾸준한 연구 개발과 투자를 통해 새로운 혁신 제품들을 지속적으로 선보일 계획”이라고 전했다.

동원F&B는 ‘리얼랍스터 더킹’ 출시와 함께 기존의 ‘리얼크랩스’를 큼직하게 키운 ‘리얼크랩스 더킹’도 선보여 소비자들이 더욱 다양하게 제품을 선택할 수 있도록 했다.

이창환 기자  shineos@techholic.co.kr

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